Francouzské toasty, jak je neznáte: Vyzkoušejte recepty, které rozproudí vaše chuťové pohárky

Mnozí ho znají z dětství. Jednoduché jídlo z plátků chleba obalených v těstíčku z vajec a mléka a osmažených na tuku. Francouzské tousty […]

Oblíbená pochoutka bez cukru: Vyzkoušejte lahodné recepty na skořicové rolky, které si zamilujete

Když přijde řeč na pečení, jednou z prvních ingrediencí, která lidem přijde na mysl, je cukr. Ten je základem většiny sladkých pochoutek. Nutně […]

Upečte si jeden z klasických dezertů, kterými uspokojíte své chuťové pohárky

Co může být lepšího než si dopřát lahodný dezert? Existuje nespočet možností, na které můžete vsadit, abyste uspokojili své chuťové pohárky. Inspirujte se […]

„Udělal jsem Petriho misku s naočkovanými bakteriemi,” popisuje jeden ze svých výtvorů cukrář a medik Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země

Vojtěch Vrtiška je amatérský cukrář, který se do širšího povědomí zapsal jako vítěz třetí řady soutěže Peče celá země. Díky své píli a […]

Švýcarské dobroty i u vás doma: Vyzkoušejte klasické recepty na tradiční pečivo

Švýcarsko se svými tradicemi, malebnou krajinou a bohatým kulinářským dědictvím působí jako magnet pro dobrodruhy i gurmány. Místní obyvatelé i návštěvníci každoročně slaví […]

„Můj první cupcake se nedal jíst, pořád se učím a nejlepší recept je nedržet se postupu,” říká zakladatelka Lelí’s Cupcakes

Lenka Hnidáková se s malými roztomilými dortíky poprvé setkala v Americe, kam se s manželem vydala na svatební cestu. Cupcakes ji nadchly natolik, […]

„Pokud se někdo snaží stát spisovatelem kvůli slávě a výdělku, ať se na to vykašle, já se cukrářství a psaní snažím spojit,” říká Tereza Olbrichtová

Napsala knihu Ustláno na betonu a skončila ve finále soutěže Peče celá země. Tereza Olbrichtová sice v minulosti vystudovala chemicko-technologickou školu, nicméně v […]

„Kde jsem byla, tam jsem pekla české buchty,” prozrazuje Mirka van Gils Slavíková

Cukrařina se stala pro Mirku van Gils Slavíkovou nejen prací, ale i životní vášní a nejvěrnějším partnerem. Její profesní dráha začala sice v […]

„Pokud jde o cukrářské suroviny, špatná kombinace neexistuje,” říká Vlad Ryasnyy

Cukrář a zakladatel značky Sugar Life Vlad Ryasnyy dokazuje, že za pomoci vášně lze dotáhnout každý recept k dokonalosti. Smysl pro detail při […]

„Mnoho receptů z jiných kuchařek a blogů nedává smysl,” říkají Marika a Jirka z Kitchen Story

Mariku a Jirku pojí kromě manželství také společná láska k jídlu. Rozhodli se proto svou zálibu sdílet a založit si blog Kitchen Story. […]