K podzimu patří kromě dýní také pořádná dávka skořice. Pokud máte chuť na něco sladkého, a zároveň nechcete trávit hodiny v kuchyni, máme pro vás tipy na několik receptů. Tyto recepty plné voňavé skořice budete mít během momentu připravené, a ještě rychleji snězené! Jaké dobroty si určitě připravit?
Nepečené kuličky
Pokud nejste příznivci dezertů, které musíte připravovat v troubě, jistě uvítáte recept na nepečené skořicové kuličky. Potřebovat budete 130 g datlové pasty, 3 lžíce kakaa, 1 lžičku skořice a kakao, kokos či jiné mleté oříšky podle chuti na obalení. Po nachystání potřebných surovin pouze smícháte datlovou pastu s kakaem a skořicí tak, abyste získali tuhou hmotu, ze které budete tvarovat kuličky. Vytvarované kuličky obalíte v kakau nebo drcených oříškách podle vlastních preferencí, necháte asi půl hodiny ztuhnout a můžete podávat. Tento dezert je rychlý, zdravý, chutný a plný energie.
Šneci z listového těsta
Dalším jednoduchým a rychlým receptem jsou skořicoví šneci. Tentokrát se však procesu pečení nevyhnete. Přichystejte si jedno balení listového těsta, 50 g rozpuštěného másla, 2 lžíce třtinového cukru a lžíci skořice. Rozpuštěné máslo, cukr a skořici smíchejte a natřete na rozválené listové těsto. Pokud chcete, můžete přidat i rozinky. Pak stačí jen těsto srolovat, nakrájet, vložit na plech, dát péct přibližně na 20 minut při 180 stupních a skořicová dobrota ke kávě či čaji je hotová.
Jablka v županu
V tomto receptu hrají hlavní roli, kromě skořice, také jablka. Potřebovat budete 2 jablka, 1 vejce, 2 lžičky skořice, 300 ml mléka, 180 g polohrubé mouky, špetku soli, olej na smažení a moučkový cukr na posypání. Nejprve vyšlehejte dohromady mléko, sůl, vejce a mouku do hladké konzistence. Těsto nechejte asi 20 minut odležet v lednici a mezitím si připravte jablka. Ty oloupejte, nakrájejte asi na 1 centimetr silné plátky, vykrojte střed s jádřincem a jablka posypejte skořicí. Následně plátky obalte v těstíčku a opečte na pánvi dozlatova z obou stran. Na závěr můžete jablka v županu posypat cukrem.
Mug cake
Jestliže si chcete ozvláštnit ráno a preferujete sladké snídaně, vyzkoušejte skořicový mug cake. Výhodou je nejen jeho rychlá příprava, ale také to, že budete mít po jeho upečení v momentě uklizeno, jelikož budete potřebovat pouze jeden hrneček a lžičku k zamíchání surovin. Do většího hrnečku nasypte 30 g rozmixovaných ovesných vloček, 1 lžičku skořice, půlku zralého banánu, 1 vejce a 1 lžičku kypřicího prášku. Vše zamíchejte a ohřejte na 6 minut v mikrovlnné troubě. Hotový mug cake můžete podávat s ovocem, tvarohem či jogurtem – dle libosti.
Jaký recept vyzkoušíte během letošního podzimu vy?
$content$