Čtvrtek 03.04.2025
Lidé k alkoholu přistupují stále více uvědoměle: Namíchejte si i vy mocktail
Foto: Unsplash
GASTRO

Lidé k alkoholu přistupují stále více uvědoměle: Namíchejte si i vy mocktail

Koktejly nemusí být vždy jen s alkoholem, protože bavit se dá i bez něj. Stále více lidí volí nealkoholické koktejly a uvědomělé pití. Navíc jich můžete vypít, kolik chcete, aniž byste se druhý den probudili s nepříjemnou kocovinou. Je libo mocktail?

Ještě před několika lety byly alkoholické nápoje nezbytnou součástí každého večírku, ale nyní je vše jinak. Objevil se totiž trend, kterému se říká mindful drinking. Jde v něm o to, abyste alkohol konzumovali vědomě a méně často, abyste přesně věděli, proč a co konzumujete. Máte opravdu chuť na gin & tonic, nebo si ho automaticky objednáváte, protože ostatní kolem vás dělají totéž?

Uvědomělá konzumace se zdaleka netýká jen udržitelné módy nebo kosmetiky bez testování na zvířatech, ale rozkvétá ve všech oblastech života. Není tedy divu, že stále více výrobců lihovin nabízí také nealkoholické verze ginu nebo šumivého vína.

Melounový mocktail

Meloun je nejen chutný, ale má také řadu zdraví prospěšných vlastností. Obsahuje hodně vitaminu C, který posiluje imunitní systém a udržuje pleť zářivou. Je také dobrým zdrojem hydratace, protože se skládá z více než 90 % z vody. Kromě toho má meloun nízký obsah kalorií a tuků, takže je bez výčitek svědomí vhodný pro ty, kteří se snaží dodržovat zdravou stravu.

Potřebujete

  • 300 g melounu bez pecek
  • šťávu z 1 a ½ pomeranče
  • šťávu z 1 limetky
  • 100 g jahodové šťávy

Příprava

Meloun přeceďte přes síto a smíchejte s ostatními přísadami. Připravte si sklenici, naplňte ji kostkami ledu a přelijte do ní mocktailovou směs.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: PRO KAŽDÉ ZNAMENÍ ZVĚROKRUHU EXISTUJE VHODNÝ DRINK: ZJISTĚTE, JAKÝ JE TEN VÁŠ

Foto: Unsplash

Jahodové Daiquiri

Na jahodovém Daiquiri je skvělé, že si ho můžete snadno přizpůsobit podle své chuti. Pokud dáváte přednost sladšímu nápoji, můžete přidat více sirupu. Pokud chcete kyselejší chuť, můžete přidat více limetkové šťávy. Kreativní můžete být i při zdobení. Například přidáním čerstvé máty nebo kokosu pro tropický nádech. A díky vynechání alkoholu si to celé můžete vychutnat bez jakýchkoli negativních vedlejších účinků.

Potřebujete

  • 100 g jahod
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • citronový sirup
  • 4 kostky ledu

Příprava

Pokud nechcete, aby vám mezi zuby uvízly malé jahodové pecky, můžete jahody předem oloupat. V opačném případě je jednoduše omyjte a přidejte do mixéru spolu s ostatními ingrediencemi. Dobře rozmixujte, dokud nedosáhne vhodné konzistence, a poté přeceďte do sklenice. Na závěr ozdobte.

Foto: Unsplash

Forgotten Island

Zcela klíčovou složkou mocktailu Forgotten Island je exotické ovoce, které dodává nápoji jedinečnou a nezapomenutelnou chuť.

Potřebujete

  • 80 ml šťávy z granátového jablka
  • 20 ml toniku
  • 2 lžíce bílého třtinového cukru
  • drcený led
  • plátek limetky
  • čerstvou mátu

Příprava

Do sklenice vložte tři snítky máty, třtinový cukr a šťávu z granátového jablka a ingredience promíchejte. Poté sklenici naplňte drceným ledem a přidejte tonik. Nápoj znovu promíchejte lžičkou a ozdobte trochou máty a plátkem limetky.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: POCHUTNEJTE SI NA STEJNÉM KOKTEJLU JAKO VAŠE OBLÍBENÁ CELEBRITA

Foto: Unsplash

Gin soda bez alkoholu

Pokud jde o osvěžující nápoje, klasickou volbou je gin se sodou. Ale co když si chcete vychutnat svěží chuť ginu bez alkoholu? I to je možné.

Potřebujete

  • 50 ml ginu bez alkoholu
  • 100 ml perlivé minerální vody
  • plátek citronu
  • plátek limetky
  • kostky ledu

Příprava

Prsty vymačkejte do sklenice limetku a citron a naplňte ji kostkami ledu. Přidejte gin a perlivou vodu a vše zamíchejte.

Foto: Unsplash

Clean Cucumber

Clean Cucumber je nápojem pro ty, kteří chtějí snížit spotřebu alkoholu, ale i pro ty, kteří chtějí jen zdravější nápoj. Díky své lehké a čisté chuti je ideální volbou pro popíjení u bazénu, na pikniku nebo při grilování. Navíc je to skvělý způsob, jak využít zbytky okurek ze zahrádky nebo farmářského trhu.

Potřebujete

  • ⅓ okurky
  • 1 citron
  • 110 ml sody
  • kostky ledu

Příprava

Okurku oloupejte a rozmačkejte. Vzniklé okurkové pyré smíchejte v šejkru s citronovou šťávou a dobře protřepejte. Sklenici naplňte kostkami ledu, přidejte okurkovo-citronový nápoj a nakonec dolijte vodu. Pokud chcete, můžete nápoj ozdobit plátkem okurky.


Zdroj: Healthline, NIH, Taste, Brit + Co

Napsat komentář