Je jen na vás, jestli budou i letos Vánoce svátky plýtvání a nadbytku
Podle Organizace pro zemědělství a výživu se každý rok na světě vyhodí až jedna třetina vyprodukovaných potravin. To je přibližně 1,3 miliardy tun. […]
„Liluky jsem vymyslela, když jsem trpěla pro mě dost vážnými problémy s kůží,” vzpomíná majitelka značky To neni možný
Říká se, že všechno zlé je pro něco dobré. Důkazem může být i příběh Anety Šach a její značky. Na jeho počátku totiž […]
„Kuchyně pro mě nemá pravidla, poslední dobou mě nebaví nálepkování vegan a nevegan,” říká Adam Rundus
Adama Runduse můžete znát ze sociálních sítí nebo jako účastníka soutěže Masterchef. Při svém kulinářském umu se řídí třemi pravidly: lokálnost, sezónnost a […]
„Nevím, jestli bych chtěl dělat porotce v kulinářské soutěži, hodnocení výkonů druhých z gauče je náš národní sport,” říká Marek Pavala
Marek Pavala je bývalý účastník kulinářské soutěže MasterChef a zakladatel Fuego Cartel. Jedinečnost jeho pokrmů spočívá v tom, že jsou připravovány na ohni […]
„Když jsem začínala, bylo jinak úplně všechno,” vzpomíná Romana Böhmová, autorka blogu Na skok v kuchyni
Romana Böhmová je vášnivou kuchařkou a foodblogerkou, která odjakživa miluje vaření. Po úspěšné premiéře s domácí pizzou, kdy sklidila v rodině množství pozitivních […]
Stačí jeden krok při plánování a vaše letní párty se může posunout na novou nezapomenutelnou úroveň
Léto je ideální dobou pro pořádání večeří a párty. A pokud takovou letní párty chcete posunout na vyšší úroveň, není nic lepšího než […]
„Perfektní to nebude nikdy, prostě začněte,” radí Bohdana Nováková začínajícím podnikatelům
Bohdana Nováková vždy toužila stát se podnikatelkou, ale nevěděla, jestli by ji to uživilo. Nejprve tedy studovala bohemistiku a poté pracovala jako au-pair […]
„Můj první cupcake se nedal jíst, pořád se učím a nejlepší recept je nedržet se postupu,” říká zakladatelka Lelí’s Cupcakes
Lenka Hnidáková se s malými roztomilými dortíky poprvé setkala v Americe, kam se s manželem vydala na svatební cestu. Cupcakes ji nadchly natolik, […]
„Nikdy mě nepřestane fascinovat, že ještě i v roce 2024 existují detoxy,” říká nutriční terapeutka Monika Kolář
Nutriční terapeutka a odbornice na problematiku výživových věd se specializací na veřejné zdraví Monika Kolář se již více než 10 let věnuje práci […]
„Pokud se někdo snaží stát spisovatelem kvůli slávě a výdělku, ať se na to vykašle, já se cukrářství a psaní snažím spojit,” říká Tereza Olbrichtová
Napsala knihu Ustláno na betonu a skončila ve finále soutěže Peče celá země. Tereza Olbrichtová sice v minulosti vystudovala chemicko-technologickou školu, nicméně v […]