Doba letních dovolených je v plném proudu. Dáváte přednost poznávání měst před poleháváním na pláži? Možná vás zláká návštěva Bilbaa, největšího města na severu Španělska. Z někdejší průmyslové metropole se během několika desetiletí stalo moderní město plné architektonických skvostů, špičkové baskické gastronomie i jedinečné atmosféry. Na každém kroku zde narazíte na zajímavou stavbu a poznáte, jak přirozeně se tu prolínají tradice s inovacemi.
Přezdívky, které se při návštěvě Bilbaa vyplatí znát
Ihned po příletu do Bilbaa spatříte jeden z místních architektonických skvostů – letištní terminál. Díky svému tvaru připomínajícímu rozepjatá křídla a zobák si vysloužil přezdívku La Paloma, což v překladu znamená holubice.
Přezdívku si vysloužilo také samotné Bilbao. Někdy se o něm hovoří jako o El Botxo, což v baskičtině znamená díra. Při pohledu shora je totiž dobře patrné, že město leží v údolí obklopeném horami. Přesvědčit se o tom můžete během návštěvy vrchu Monte Artxanda, kam se pohodlně dostanete lanovkou přímo z centra města.
Guggenheim efekt, který změnil celé město
„Tehdy to bylo mnohem šedivější a špinavější město, jehož oblohu znečišťoval kouř z oceláren a loděnic v centru města,“ zavzpomínal na své dětství a dospívání v Bilbau jeho starosta Juan Mari Aburto v roce 2022 pro deník The Guardian.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: NEJEN BARCELONA NEBO MADRID: 8 FILMŮ, KTERÉ MUSÍTE VIDĚT PŘED DOVOLENOU VE ŠPANĚLSKU
@norbertlepsik Bilbao, Pais Vasco, Spain 😍🇪🇸 Bilbao is a vibrant Basque city where cutting edge architecture meets deep rooted culture.❤️📸 Set along the Nervión River and surrounded by green hills, offering a dynamic mix of tradition and modern design that has made it one of northern Spain’s most exciting destinations.🏛️😍⛰️ From the iconic Guggenheim Museum Bilbao and the striking Puente de la Salve to the elegant Bilbao City Hall, the historic Casco Viejo old town, Plaza Moyúa, the Zubizuri Bridge and the panoramic views from Artxanda, this city blends contemporary creativity with authentic local life, and with the sound of the Bilbao Metro woven into this video, the rhythm of daily life becomes part of the story, capturing the energy, movement and unique atmosphere that make Bilbao a must visit city in the Basque Country for culture lovers, architecture fans and urban explorers alike.🙌🏽😍 #bilbao #bilbao🇪🇸 #bilbaoguide #bilbaospain #bilbaotravel ♬ Bilbao metro sound edit by norbertlepsik – Norbert Lepsik
Proměnu Bilbaa odstartovalo otevření Guggenheimova muzea. Později se stala známou jako Guggenheim efekt, někdy označovaný také jako Bilbao efekt. Tento pojem popisuje situaci, kdy významná kulturní stavba pomůže nastartovat ekonomickou, turistickou i urbanistickou proměnu celého města. Bilbao se díky tomu postupně změnilo z průmyslového centra v jednu z nejvyhledávanějších destinací severního Španělska. Za návrhem ikonické budovy stojí světoznámý architekt Frank Gehry.
Hned před muzeem se nachází další z nejznámějších symbolů města – květinová socha west highland white teriéra Puppy od amerického umělce Jeffa Koonse. Přibližně 13 metrů vysoká instalace zdobí prostor před muzeem od jeho otevření v roce 1997. V okolí Guggenheimova muzea najdete také sedm obřích tulipánů nebo netradiční Ohnivou fontánu, která dotváří jedinečnou atmosféru této části města.
Projděte si město křížem krážem
Guggenheimovo muzeum rozhodně není jediným místem, které v Bilbau stojí za návštěvu. Město nabízí řadu dalších zákoutí, kde můžete obdivovat jeho historii i moderní architekturu. Pokud chcete nasát atmosféru minulosti, vydejte se na toulky čtvrtí Casco Viejo, tedy Starým městem.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: JEDNO ZE ŠPANĚLSKÝCH MĚST OŽÍVÁ ZEJMÉNA V BŘEZNU A K NÁVŠTĚVĚ LÁKÁ NEJEN KOMPLEXEM JAKO Z BUDOUCNOSTI
Abandoibarra: Čtvrť, kde poznáte moderní tvář Bilbaa
Jestliže naopak toužíte po moderní architektuře, vydejte se na procházku podél levého břehu řeky Nervión do čtvrti Abandoibarra. Právě tady nejlépe poznáte současnou tvář Bilbaa. Nepřehlédnutelné jsou stanice metra navržené britským architektem Normanem Fosterem, most Puente de la Salve s výrazným červeným obloukem i mrakodrap Torre Iberdrola, který se se svými 165 metry řadí mezi dominanty města.
K ikonám Bilbaa patří také most Zubizuri, jehož obloukovou konstrukci navrhl architekt Santiago Calatrava. Pokud cestujete s fotbalovým fanouškem, zařaďte do svého itineráře také návštěvu stadionu San Mamés. Pojme více než 50 000 diváků a jedinečnou atmosféru si zde užijí i ti, kteří běžně fotbalu příliš nefandí.
Na Bilbao se můžete podívat také z jiné perspektivy během vyhlídkové plavby po řece Nervión. Pohled z vodní hladiny nabízí zajímavý kontrast historických částí města s moderní architekturou, která se stala jeho symbolem.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: NEJVĚTŠÍ Z KANÁRSKÝCH OSTROVŮ SI KAŽDÉHO ZÍSKÁ VÝHLEDY Z NEJVYŠŠÍ HORY ŠPANĚLSKA, ORIGINÁLNÍ KÁVOU I MALEBNOU PŘÍRODOU
Ochutnejte pintxos, txakoli a další místní speciality
Návštěva Bilbaa by nebyla kompletní bez ochutnávky místní kuchyně. Na seznamu by rozhodně neměla chybět pintxos, tedy baskická obdoba tapas. Jde o drobné občerstvení připomínající české jednohubky, které se od klasických tapas liší tím, že bývá propíchnuté špejlí.
Chcete-li se stravovat jako místní, vydejte se během večera do několika barů za sebou. V každém si objednejte pár pintxos, sklenku některého z lokálních nápojů a pokračujte dál. Pokud dostanete chuť jen na malé pivo, vyplatí se zapamatovat si, že ve Španělsku se mu říká caña.
Je libo txakoli, cider nebo kalimotxo?
Mezi oblíbené místní nápoje patří svěží bílé víno txakoli, baskický cider sagardoa, digestiv patxaran nebo kalimotxo, které je oblíbené především mezi mladými. Tento jednoduchý nápoj vzniká smícháním červeného vína a coly v poměru 1:1 a nejlépe chutná dobře vychlazený s kostkami ledu.
Pokud se při návštěvě Bilbaa ubytujete v apartmánu s kuchyní, vydejte se také na Mercado de la Ribera, jeden z největších krytých trhů v Evropě. Najdete zde široký výběr čerstvých ryb, mořských plodů, zeleniny, ovoce i pečiva, takže si můžete nakoupit vše potřebné a připravit si vlastní baskickou hostinu.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: VE ŠPANĚLSKU SE MŮŽETE SEZNÁMIT DÍKY ANANASU, NA JADRANU ZAŽÍT NUDISTICKOU PLAVBU A V JAPONSKU VYZKOUŠET FOREST BATHING
Španělské Bilbao si podmaní všechny vaše smysly. Uchvátí vás historickými uličkami, moderní architekturou i jedinečnou atmosférou, která z něj dělá jedno z nejzajímavějších měst severního Španělska.
Zdroje: Bilbao Turismo, The Guardian
$content$