Láká vás vůně dálek, milujete tapas či paellu a chcete strávit pár dní ve městě, které na vás dýchne pohodovou středomořskou atmosféru? Vydejte se do španělské Valencie. Pokud to stihnete ještě v březnu, můžete se stát svědky bujarých oslav, které doslova ozáří celé město.
Valencie v kostce
Třetí největší španělské město Valencie, v němž žije přibližně 800 tisíc obyvatel, leží na východním pobřeží Španělska a jeho břehy jsou omývány Středozemním mořem. Těšit se zde můžete na příjemné středomořské klima s více než 300 slunečnými dny ročně a místy, a pokud rádi jezdíte na kole, budete nadšení.
Vítejte ve futuristickém městě
Při své první návštěvě Valencie budete možná přemýšlet o tom, zda jste náhodou podobně jako Marty McFly ve filmu Návrat do budoucnosti omylem necestovali v čase. Jedním ze symbolů Valencie je totiž Město umění a věd. Jedná se o ikonický projekt architekta Santiaga Calatravy a patří k těm vůbec nejhojněji navštěvovaným atrakcím ve Španělsku.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: ŠPANĚLSKO: CO VŠE MUSÍTE VĚDĚT PŘED JEHO NÁVŠTĚVOU?
V komplexu najdete kino, planetárium, interaktivní vědecké muzeum, které má tvar velryby, ohromné akvárium či zahradní promenádu. Návštěva Města umění a věd je ideální kombinací zábavy a vzdělání a na své si přijdou také milovníci architektury. Futuristický komplex si ovšem získá nejen je.
Procházky historickým centrem města
Jakmile se budete chtít z budoucnosti vrátit pro změnu do minulosti, zavítejte do centra Valencie. V historickém centru vás jistojistě uchvátí majestátní městská brána Torres de Serranos a ikonická El Miguelete, která je zvoníci valencijské katedrály. Její název byl odvozen od ohromného zvonu Micalet, který byl vyroben již v 16. století a stále odbíjí hodiny. El Miguelete během své historie splňovala celou řadu úloh: v jednu dobu sloužila jako strážní věž, poté byla obydlím zvoníka, a dokonce byla také vězením. V současné době se vám z El Miguelete nabídne nádherný panoramatický pohled na celé město.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 3+1 DŮVODŮ, PROČ NAVŠTÍVIT ŠPANĚLSKO
Z vyhlídky se můžete vydat na prohlídku katedrály, v níž se podle legendy skrývá Svatý Grál. Kalich, z něhož měl Ježíš pít během poslední večeře, se do Valencie údajně dostal v 15. století.
Las Fallas: Bujaré oslavy příchodu jara
Pokud se do Valencie vydáte v březnu, nenechte si ujít konání slavností Las Fallas. Jedná se o událost, kterou si budete pamatovat do konce života, protože ulice během tohoto festivalu ožijí a zaplaví je obrovské sochy. Veselí začíná již 1. března tradičním ohňostrojem a vyvrcholí 19. března pálením soch.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: TURISMUS POD TLAKEM: NEGATIVNÍ DOPADY I ŘEŠENÍ SKRÝVAJÍCÍ SE V CESTOVÁNÍ MIMO SEZÓNU
Oslavy Las Fallas vznikly díky staré tesařské tradici. Během oslav příchodu jara se pálily kusy dřeva, které se v zimě používaly k podepření světel. Kromě těchto kusů dřeva lidé do ohně postupně přidávali další věci, včetně starých hadrů. Díky tomu začaly kusy dřeva v ohni připomínat lidské postavy a zrodila se současná tradice.
Hlavní událostí celého festivalu jsou ninots, ručně vyráběné sochy. A protože se obyvatelé Valencie rádi baví, postavy jsou satirické a mají vzhled herců a politiků a upozorňují na aktuální společenské a politické události. Těm obřím, které mají skutečně až monumentální rozměry, se říká fallas.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: NEJVĚTŠÍ Z KANÁRSKÝCH OSTROVŮ SI KAŽDÉHO ZÍSKÁ VÝHLEDY Z NEJVYŠŠÍ HORY ŠPANĚLSKA, ORIGINÁLNÍ KÁVOU I MALEBNOU PŘÍRODOU
Od 1. do 19. března se ve městě koná také množství doprovodných akcí a v ulicích je nemožné přehlédnout sochy, které se vyskytují snad na každém kroku. V noci 19. března se pak všechny spálí. Kromě jedné, která je ušetřena krutého osudu a putuje do muzea na výstavu.
Město, kde se zrodila paella
Až vám vyhládne, vydejte se za poznáním místní kuchyně. O Valencii se říká, že je domovem paelly. Ta typická valencijská vás ale možná v lecčem překvapí. Obsahuje totiž králičí maso, kuře, a občas se dokonce setkáte také s verzí se šneky. Dále počítejte s tím, že se v ní objevují zelené fazolky a bílé fazole. Co ale zůstává stejné, je základ, jenž je tvořen rýží.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: SLUNCE, TAPAS A PRÁZDNĚJŠÍ PLÁŽE: VYRAZTE DO MĚSTA VE VALENCII, KTERÉ JE IDEÁLNÍ PRO PRODLOUŽENÝ PODZIMNÍ VÍKEND
Jestliže nepatříte k milovníkům králičího masa, možná vás více zaujme další španělský rýžový pokrm, který se jmenuje arroz a banda. Ten se vaří v silném rybím vývaru, který mu dodává onu typickou výraznou chuť.
Pokrmem, který je kombinací paelly a arros a banda, je fideuà. Tradičně se připravuje s mořskými plody, ale místo rýže se při jeho přípravě používají těstoviny.
Milovníci sladkého by měli během návštěvy Valencie rozhodně ochutnat nápoj horchata, který se připravuje z šáchoru jedlého a svým vzhledem připomíná kakao. Zejména v létě je možné tento sladký ledový nápoj spatřit na každém kroku.
Pokud si nechcete nechat ujít přehlídku čerstvých surovin, zavítejte na Mercado Central, hlavní tržiště, kde kromě bohaté nabídky ovoce, zeleniny a dalších potravin, můžete zakoupit také tapas. Ostatně, už jen samotná budova tržiště je nádherná, a rozhodně stojí za vidění.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: KVÍZ: ZAMĚŘENO NA MILOVNÍKY CESTOVÁNÍ. OVĚŘTE SI, JESTLI POZNÁTE POPULÁRNÍ EVROPSKÉ METROPOLE
Ve Valencii se kromě návštěvy historického centra, futuristického komplexu a místních tapas barů a restaurací, můžete vydat také na některou z městských pláží. A pokud si budete chtít chvíli posedět v zeleni, zamiřte do Jardín del Turia, veřejného městského parku, který byl vybudován v bývalém korytu řeky Turia. Ať už se do třetího největšího španělského města vydáte kdykoliv, o zábavné aktivity nebude nouze.
Zdroje: Visit Valencia, Instagram
$content$